आज कात्तिक शुक्ल प्रतिपदा और यमपंचक यानी तिहार का चौथा दिन गाय की पूजा करके और मीठा भोजन करके मनाया जा रहा है।गायों को पवित्र मानकर उनकी पूजा करने की प्रथा वैदिक सनातन काल से चली आ रही है। गायों को गौ माता के रूप में सम्मान दिया जाता है क्योंकि गायों द्वारा दिया गया दूध उनकी माताओं द्वारा दिए गए दूध के समान ही पौष्टिक होता है।आधुनिक विज्ञान भी यह सिद्ध कर चुका है कि गाय इसलिए महत्वपूर्ण है क्योंकि गाय की स्थानीय नस्ल दूध, गेहूं और गोबर के माध्यम से मनुष्य को ऊर्जा देती है।धार्मिक मान्यता है कि यदि इन दिनों गाय की पूजा की जाए और मीठा भोजन किया जाए तो गाय से प्राप्त पवित्रता सदैव प्राप्त होती है। नेपाल के कुछ हिस्सों और कुछ समुदायों में कात्तिक कृष्ण औंसी के दिन गाय की पूजा करने की परंपरा है, लेकिन शास्त्रीय मान्यता है कि धर्मशास्त्रियों के अनुसार औंसी के अंत में और प्रतिपदा के आरंभ में गायों की पूजा की जानी चाहिए। प्रोफेसर डॉ. रामचन्द्र गौतम।वैदिक सनातन हिंदुओं में प्रत्येक कार्य में गाय को तर्पण देने का विधान है। हाल के दिनों में गायों की कमी के कारण पैसे रखकर संकल्प का पाठ किया जाता है। गाय को राष्ट्रीय पशु के रूप में सम्मानपूर्वक रखा जाता है।धार्मिक मान्यता यह भी है कि यदि सावन शुक्ल पूर्णिमा के दिन गाय की पूजा करके दाहिने हाथ पर बांधा गया रक्षाबंधन गाय की पूंछ में बांध दिया जाए तो गाय मरने के बाद वैतरणी नदी पार करके स्वर्ग चली जाती है।आज के दिन बैलों और किसानों की भी पूजा की जाती है। यहां तक कि बैल, जिसे वर्ष भर मानव कल्याण के लिए जोता जाता है और उसकी सेवा की जाती है, उसकी भी पूजा की जाती है और उसे मीठा भोजन दिया जाता है।देवाधिदेव महादेव के वाहन के रूप में बैल की पूजा करने की भी परंपरा है। इसी प्रकार, जो किसान पूरे वर्ष खेतों में हल चलाते हैं और अन्य कृषि कार्य करते हैं, उनकी पूजा की जाती है और उन्हें मीठा भोजन परोसा जाता है। इसीलिए आज के दिन को हाली तिहार भी कहा जाता है.गोवर्धन पूजाआंगन में गाय के गोबर का पर्वत बनाकर गोवर्धन पर्वत के रूप में पूजा की जाती है।द्वापर युग में, भगवान कृष्ण ने गोकुल के लोगों को मूसलाधार बारिश से बचाने के लिए गोवर्धन पर्वत को अपनी हथेली पर उठाया था।यह त्यौहार कात्तिक शुक्ल प्रतिपदा के दिन मनाया जाता है। नेपाल पंचांग निर्णायक विकास समिति के अनुसार गोवर्धन पूजा प्रतिपदा/सूर्योदय के दिन करने का विधान है।
रतन गुप्ता उप संपादक